- 商品説明
エチオピア イルガチャフィー ベレカ G1 ウォッシュド
香り ★★★★★
甘み ★★★☆☆
酸味 ★★★★★
コク ★★★☆☆
後味 ★★★★★SCAA評価 83.625点
味・香りについて
中煎り
紅茶、レモンティー、レモン、オレンジのような香りなどいろいろな香りがある。
華やかでクリーン。旨味や強さもある。
レモンティー風味を感じた後、紅茶フレーバーが長く続く。
アフターでの甘みも心地よい。この商品について
紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味、ボディー感が特徴的。
通常のイルガチャフィーG1よりもさらに高品質で、こだわりを持って作った商品です。
今クロップは
【ファルコン社のダイレクトトレードによる高品質原料】を調達し、その後脱殻、選別をおこない、G1商品に作り上げたものです。
ハンドピックとカッピングを何度も繰り返し、【ベレカ】を作り上げています。「美味し～～い！！うれし～～い。」
カップテスト時、みんな口々にこの言葉が出てきました。※ベレカ(エチオピアで「尊敬」を意味する言葉)
生産地情報
生産地 : シダモ地方イルガチャフィー地区
標高 : 約1,900m詳細
水分値 10.1 生豆外観 緑色 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 G1 精選方法 Washed 収穫時期 10-12月 クロップ 2022/23 SCA評価 83.625点 - 送料・配送方法について
クリックポスト：全国一律250円
エチオピア イルガチャフィー ベレカ G1 ウォッシュド
￥800 – ￥2,100（税込）